スマイル日記 みんなのブログ

教室での出来事、先生・生徒さんの面白話、中国語のワンポイントレッスンなどを気楽に綴っています。

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台湾料理に欠かせない調味料

皆様
こんにちは
最近中華料理を食べましたか?

大家好
最近吃了中華料理嗎 ?

私は先月からずっと台湾のご飯を食べたくてたまりません
特に豚肉のそぼろご飯一番食べたかったのです。
このきっかけで、人生初のルーロウ飯を作りました。

我從上個月起一直很想吃台灣菜想吃得不得了
特別是最想吃滷肉飯
在這個機緣下我做了人生第一次的滷肉飯

台湾料理でよく使われる五香粉と油葱酥(油ねぎ、揚げたエシャロット)を料理に入れれば、
簡単に台湾の味が出ます
食べたら自分も驚きました。
ついでにゆで卵と厚揚げも一緒に煮込めば、ますます台湾本番の味しますよ。

把在台灣料理中常常使用的五香粉及油蔥酥放入料理內
很容易能做出台灣味
我自己吃了也非常驚訝呢
順便將水煮蛋及油炸豆腐放入滷汁中

皆様ももし台湾料理を食べたくなるなら、
中華食材店に五香粉と油葱酥を購入しましょう!

如果大家也想吃台灣料理的的話
就到中華食材店買五香粉和油蔥酥吧 !

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  1. 2015/04/30(木) 15:30:10|
  2. 台湾いろいろ
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本日の詩

みなさん:

  こんにちは!本日皆様は休みですね!本日、わたしと一緒に中国語の詩を勉強しましょうか?

  本日、皆様に紹介したいのは、李白の絶句ーー「下江陵」といいます。

  朝辞白帝彩云间,
   zhao1 ci2 bai2 di4 cai3 yun2 jian1,
  朝早く 朝焼け雲の間に浮かぶ白帝城を辞し

  千里江陵一日还。
   qian1 li3 jiang1 ling2 yi2 ri4 huan2.
  千里離れた江陵へと一日で帰る

  两岸猿声啼不住,
   liang3 an4 yuan2 sheng1 ti2 bu2 zhu4,
  両岸の猿の鳴き声が次から次へと尽きぬ間に

  轻舟已过万重山。
   qing1 zhou1 yi3 guo4 wan4 chong2 shan1.
  舟は早くも連なる山々を過ぎてしまった。

 どうですか?みなさんは、普段に詩とか俳句とかを書いたりしませんか?
 もし、中国の詩には興味があれば、是非私に連絡してください!

  
 
  1. 2015/04/29(水) 13:57:47|
  2. 中国のニュース
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台湾語のあいさつ

皆さん、こんばんは。

今日もお元気ですか?

つい最近やっと気づいたんですが、
声調豊富な台湾語をしゃべるの時、まるで歌みたいと思いました。
普通に字を朗読するだけで、メロディーがついたって感じ。

台湾語の語順は基本的には台湾華語(中国語)の語順と同じです。
でも声調は中国語と違って、7声もあります。

台湾では基本「台湾華語(中国語)」を使用しますが、
年配の方は大体「台湾語(方言)」を使っています。
特に南部に行けば行くほどもっと使われています。

簡単な台湾語/中国語で挨拶するだけで台湾人が喜びますよ!
今日は簡単な挨拶を発音してみましょう^^

你好。 リホ
こんにち

你好嗎 ?  リホボ?
お元気ですか?

我真好,你咧 ?    ゴァジンホ、リレッ?
元気です。あなたは?

食飽未 ?     ジァッバウェ?
ご飯食べましたか?

逐家好。 ダッゲホ
皆さん、こんにちは


*-*-*-*-*-*-*-*-*

チャイナスマイル中国語教室では
中国語はもちろん、台湾華語、台湾語の講座も開講中、
中国語、台湾華語を習得したい方、是非一回無料の体験授業お申し込みください♪


  1. 2015/04/28(火) 19:00:37|
  2. 台湾いろいろ
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中国語 単語 「秒殺」

   みなさん!こんにちは!いい天気ですね!
   最近は、Wechatとか中国のインターネットをご利用されていませんか?そうですね!新しい言葉をどんどんできていますね!そしたら、本日、一つの言葉をみなさんに紹介したいと思います。
   「秒殺」の意味は、「秒殺する」という意味です。
   発音:miao3 sha1。
   用法:動詞として使います。秒殺ブームの到来を受け、秒殺買いの代行を請け負う「秒殺客」という新しい商売まで誕生しています。
   解説:オンラインゲームで「秒殺」とは、1秒あるいはそれ以下の短時間でモンスターや敵を抹殺することを言います。また、オンラインショッピングにおいて「秒殺」とは特売セール攻略法の一つで、「限時抢 購」(限定特価瞬間買い)を指します。「秒殺」の対象は、思いも寄らない安値で売りに出された高額商品。刻限になると全国で数百万のユーザーが一緒にパソコンの前でクリックとい更新を繰り返し、お宝争奪戦を繰り広げますこの現象は最近ネットショップ業界で特に目立ち、セールが始まり「秒殺客」(秒殺屋)が参戦した途端、どんな品物でも秒殺の内に売り切れてしまいます。
   昨日、私も、yahooオクで、テーブルを1000円ぐらいで「秒殺」しました。楽しかったです。みなさんも、時間があれば、中国のTaoBaoやTianMaoで好きなものを「秒殺」してみてくださいね。
  1. 2015/04/27(月) 13:09:09|
  2. 中国のニュース
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お花見

皆さん
こんにちは
お元気ですか?

大家好嗎 ?

四月はあと少しで終わりますね
完全に春気分になりましたね

四月就快結束了呢
現在已經完全是春天的氣息

4月初に花見をしにいきましたか?
私今年、目黒川に行ってました。
夜桜を見に、とてもきれいでした。

四月初去看櫻花了嗎 ?
我今年去了目黑川看夜櫻
非常漂亮

日本といったら、やはり桜ですね
桜の見ごろは大体一週ぐらいで、短いですね
それでも美しくて感動しました。

說到日本,果然還是櫻花了吧
櫻花的賞花期大概只有一周,很短呢
不過非常美麗,看了很感動

台湾も花見できますが、そんなに多くはありません。
というわけで、花見のために日本に来る人も少なくはありません
日本にいて、道中に歩いてるだけで花見ができることも、
ささやかな幸せですね

在台灣也可以賞花,不過不太多
正因為這樣,為了賞花而來日本的人也不少呢
在日本,走在路上就賞花
也是一個小小的幸福呢
  1. 2015/04/26(日) 12:00:42|
  2. 台湾いろいろ
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今天好天气

大家好,因为很忙,好久没有更新了。真是对不起了。

今天天气很好,很舒服,但是我穿衣服穿得太多了。
中国说,春捂秋冻,意思是春天要多穿衣服,秋天要少穿衣服,
这样对身体才会好。

虽然我是北方人,但是我很怕冷。尽量穿暖和一些,也就是说,对自己很珍惜喽

希望大家也多保重身体。

春天了,一起加油吧

  1. 2015/04/24(金) 13:40:31|
  2. 中国のニュース
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