三連休!どうやって過ごしたんですか?旅行にいてきましたか?
私は、友達の家に行って、手作りの中華を食べました。焼き羊肉も食べました。友達はウチモンーゴル出身ですから、焼いてもらいました。さすがポロですから、美味しかった。もう一人は、中国東北地方の出身で、春雨ときゅうりとニンニクの炒めを作ってもらいました。素材が足りなくて、本番的な東北料理を作れなっかたんですが、見た目はいまいちで、味は美味しかった。私自分も作ってみたかった。上海出身の私が作ったのは、酸辣キャベツ炒めでした。簡単って言ったら、簡単ですけど、味は大事です。小さいころ、おばあちゃんによく作ってくれたから、同じ味を試したいけど、やはりまだまだですね。
日本で初めて中国人の友達と一緒にご飯を作って、食べたんです。本当に楽しかった。日本酒、ビール、ワインを結構飲みました。中国の東北と南はやはり違いますから、話しもいっぱいできました。大連とハルビンの方言も勉強しました。上手にしゃべれないけど、でも、楽しかった。幸せだった。
最近は、すごく幸せに感じやすくなりました。町にいるしらない人の笑顔を見ても、幸せに感じます。美味しいお酒を飲んだら、幸せに感じます。
もしかして、年取ったかな?冗談です。みんなにも毎日幸せに過ごしてほしい。
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